CHOCOCHEF

COMPETENCIAS CLAVE:

Comunicación lingüística, Matemática, Digital y Aprender a aprender.

RELACIÓN CON EL CURRÍCULO:

Bloque 1: Procesos, Métodos y Actitudes en Matemáticas.

Contenidos:

1.1. Planificación del proceso de resolución de problemas.

1.2. Estrategias y procedimientos puestos en práctica: uso del lenguaje apropiado (gráfico, numérico, algebraico, etc.), reformulación del problema, resolver subproblemas, recuento exhaustivo, empezar por casos particulares sencillos, buscar regularidades y

leyes, etc.

Criterios de evaluación

C.1.1. Expresar verbalmente, de forma razonada el proceso seguido en la resolución de un problema

C.1.2. Utilizar procesos de razonamiento y estrategias de resolución de problemas, realizando los cálculos necesarios y comprobando las soluciones obtenidas.

Indicadores de logro:

I.1.1.1. Describe verbalmente, de forma razonada, y con la terminología adecuada a su nivel, los pasos seguidos en la

resolución de un problema.

I.1.2.1. Lee comprensivamente el enunciado de un problema, cercano al alumnado, que puede estar expresado mediante

texto, tablas o gráficas.

I.1.2.2. Reflexiona sobre la situación que presenta el problema identificando y explicando las ideas principales del enunciado

de un problema.

Bloque 2: Números y Álgebra

Contenidos:

2.12. Cálculos con porcentajes (mental, manual,calculadora).

2.13. Aplicaciones de las relaciones y operaciones numéricas estudiadas a la resolución de problemas de la vida cotidiana.

2.14. Razón y proporción. Magnitudes directamente proporcionales. Constante de proporcionalidad.

2.15. Resolución de problemas en los que intervenga la proporcionalidad directa.

Criterios de evaluación:

Elegir la forma de cálculo apropiada (mental, escrita o con calculadora), usando diferentes estrategias que permite simplificar las operaciones con números enteros, fracciones, decimales y porcentajes y estimando la coherencia y precisión

de los resultados obtenidos.

Indicadores de logro: I.2.4.1. Elige la forma de cálculo más apropiada a cada situación

(mental, escrita o con calculadora) para realizar cálculos con

números naturales, fraccionarios y decimales.

I.2.4.2. Utiliza el cálculo mental, formulando estrategias y valorando la precisión del resultado obtenido.

MÉTODOS DE EVALUACIÓN

Coevaluación del trabajo cooperativo.

Evaluación del portafolios del equipo.

Rúbrica para evaluar minimural.

DESAFÍO Y PRODUCTO FINAL

Desafío: Ganar el concurso de cocina de la Jornada Cultural del MataJove.

Preguntas: ¿Serías capaz de elaborar un postre determinado para 6 personas?

¿Qué problemas puedes encontrarte? ¿Cómo los resolverías?

Productos finales:

Minimural donde se presenta la receta y se da información de la misma.

Postre presentado al concurso.

TAREAS

Cálculo de pesos de la receta para 6 personas.

Realización de la lista de la compra así como el gasto estimado.

Realización de la compra de los ingredientes.

Elaboración de la receta.

DIFUSIÓN

Murales expuestos en clase.

Pagina web del instituto.

Exhibición en la pantalla del centro.

RECURSOS

Aula taller del centro donde se habilita la cocina.

Cooperación del AMPA para acondicionamiento en el taller de la cocina donde además aportan horno, cocina y otros útiles necesarios.

Tres profesores para organización el día de la cocina, con aporte de instrumentos de cocina ( báscula, batidora, paletas, recipientes, cubertería, bandejas,etc)

HERRAMIENTAS TIC

Miniportátiles para la realización de las tareas en el aula (búsqueda de información, precios y establecimientos para hacer la compra)

AGRUPAMIENTOS/ORGANIZACIÓN

Grupos implicados: 1ºD no flexible y 1ºA en su totalidad (25 alumnos aproximadamente)

Trabajo cooperativo en equipos de 4-5 miembros.